Fasol - dukkaklilar oilasiga mansub sabzavot ekini bo'lib, u kichik va yarim kunlik dehqonchilik uchun yaxshi yordam beradi. Dastlabki investitsiyalar nisbatan past bo'lib, erni tayyorlash, ekish va mexanik yig'ish kabi ko'plab dala ishlarini buyurtma asosida ijaraga olish mumkin. Kichik maydonli fermer xo'jaligida uskunalarga bo'lgan ehtiyoj unchalik katta emas va jihozlarning aksariyati boshqa maqsadlarda ishlatilishi mumkin.
Snap fasol janubiy Meksika, Gvatemala, Gonduras va Kosta-Rikada paydo bo'lgan. Ular Shimoliy Amerika bo'ylab tubjoy amerikaliklar tomonidan "Uch opa-singil" deb nomlanuvchi qovoq va makkajo'xori bilan an'anaviy hamroh ekish strategiyasida etishtirilgan. Ular muhim ekin bo'lib qolmoqda va AQSH dehqonlari ipsiz dukkakli loviya navlariga qiziqish tufayli 1890 yilda loviya yetishtirishni boshladilar.
Qo'shma Shtatlar loviyani ikkita asosiy maqsadda yig'ib oldi: qayta ishlash va yangi marketing. So'nggi yillarda AQShda qiymati 278 million dollardan ortiq (yangi bozordan 64 foiz) o'rtacha 177,{1}} akr loviya yig'ib olindi. Pensilvaniya o'rtacha qiymati 8,3 million dollardan ortiq (yangi bozordan 34 foiz) o'rtacha 7100 akr loviya yig'ib oldi.
Marketing
Yangi bozordagi loviya odatda Pensilvaniyada iyundan oktyabrgacha ishlab chiqariladi. Pensilvaniya uchun tavsiya etilgan loviya navlari 1-jadvalda keltirilgan. Fasol yetishtiruvchilar uchun oltita marketing alternativasi mavjud: ulgurji bozorlar, kooperativlar, mahalliy chakana sotuvchilar (oziq-ovqat do'konlari), yo'l bo'yidagi stendlar, o'zing tanlab olish operatsiyalari va qayta ishlash firmalari.
Yangi bozordagi loviya yetishtiruvchilar bir nechta marketing imkoniyatlariga ega. Birinchidan, siz jo'natuvchilar bilan shartnoma tuzib, oldindan belgilangan narxda loviyangizni sotishingiz mumkin. Siz o'z hosilingizni ulgurji bozorga mahsulot auktsioni kabi jo'natishingiz ham mumkin, ammo siz o'sha paytdagi talab va taklif sharoitlariga qarab narxlarning sezilarli o'zgarishiga duch kelishingiz mumkin. Ushbu tebranishlarning oldini olishning bir usuli - barcha ishtirokchi ishlab chiqaruvchilarga narxlarning o'zgarishini tarqatadigan kunlik umumiy xarajat va narxdan foydalanadigan marketing kooperativiga qo'shilish yoki tashkil etish. Mahalliy chakana sotuvchilar yana bir mumkin bo'lgan bozordir, ammo do'konlar talab qilganda ishlab chiqarish menejerlari bilan bog'lanish va yuqori sifatli loviya bilan ta'minlash uchun vaqt ajratishingiz kerak. Yo'l bo'yidagi stendlar (o'zing yoki boshqa paxtakorning), dehqon bozorlari va o'zing tanlab olish operatsiyalari loviya uchun ulgurji narxlardan yuqoriroq narsalarni olish imkoniyatini beradi, ammo sizda reklama, ob'ektni qurish va saqlash uchun qo'shimcha xarajatlar bo'lishi mumkin. transport va mijozlaringizga xizmat ko'rsatish. O'zingiz tanlagan operatsiyalar bilan siz o'rim-yig'im xarajatlarini tejaysiz, lekin siz ham ba'zi chiqindilarni qabul qilishga tayyor bo'lishingiz kerak. Joylashuvingizga qarab, protsessorlar marketing varianti bo'lishi mumkin yoki bo'lmasligi mumkin. Fasolni qayta ishlash korxonalari odatda ekishdan oldin ishlab chiqaruvchilar bilan oldindan belgilangan miqdor va narx uchun shartnoma tuzadilar; ular kichik ekin maydonlari (besh gektardan kam bo'lganlar) bilan shartnoma tuzish ehtimoli kamroq.
