Qaysi ovqatlarda noorganik tuzlar mavjud

Kaltsiy: sut mahsulotlari va yashil bargli sabzavotlar
Magniy: yong'oq, soya, osh tuzi, sut, ismaloq
Kaliy: dukkaklilar, barcha donalar va bananlar
Xlor: osh tuzi xlorning asosiy oziq-ovqat manbai hisoblanadi
Oltingugurt: go'sht, tuxum va dukkaklilar
Temir: qizil go'sht, bargli sabzavotlar (ayniqsa ismaloq)
Ko'pgina tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, odamlar ko'pincha noorganik tuz qo'shimchalaridan foyda olishlari mumkin. Vitaminlar va noorganik tuzlar bir-biriga bog'liq va to'liq foyda olish uchun bir-birining mavjudligini talab qiladi; noorganik tuzlarsiz faqat multivitaminlarni qabul qilish, bitta vitaminni qabul qilish va bir vaqtning o'zida noorganik tuzlarga ega bo'lishdan ko'ra samaraliroq emas. Universitetda olib borilgan keng qamrovli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qo'shimcha minerallarning eng biomos keluvchi shakli xelatli minerallardir (u ma'lum bir o'lchamdagi aminokislota bilan bog'langan).