Yashil pomidorlarni qanday pishishni o'rganish, muzlash yoki zararkunandalar tomonidan yo'q qilinishi mumkin bo'lgan tokda pomidorni qoldirmasdan yangi mevalardan zavqlanishingizga yordam beradi. Pomidorlarning uzumzorda pishishiga ruxsat berish afzalroqdir, ammo boshqa usullar, masalan, ularni boshqa meva bilan qog'oz qoplarga solib qo'yish, ularni terib olingandan keyin pishishiga yordam beradi.
Pomidorni uzumzorda yoki uzumda pishib etishni afzal ko'rasizmi, sinab ko'rishning bir necha oson usullari mavjud. Buni qanday qilish kerak.
Qog'oz sumkasidan foydalaning
Yashil pomidorlarni oddiy qog'oz qoplarga solib, pishib oling. Pomidor va boshqa pishgan meva va sabzavotlar pishganda etilen deb ataladigan gaz shaklida hidsiz gormon chiqaradi. Qog'oz qopga solinganda, gaz ta'siri tezroq pishishiga olib keladi.1
Meva va sabzavotlardagi etilen. Kaliforniya universiteti - San-Diego jamoat salomatligi markazi.
Bu yashil pomidorlarning pishishiga yordam berishi kerak, ammo ba'zilari hech qachon mukammal pishmaydi. Har kuni sumkada rivojlanish va chirish belgilari borligini tekshiring.
Pomidorlarni peshtaxtada saqlang
Pomidorlarni xona haroratida peshtaxtada qoldiring. Pishishni tugatish uchun mevalarni 60 darajadan yuqori haroratda saqlang; sovuqroq harorat jarayonni to'xtatadi. Poyaning yon tomoni pastga qaragan holda novdani butun holda saqlang.
Boshqa mevalardan foydalaning
Yashil pomidorni pishgan pomidor, olma yoki banan bilan qog'oz sumkaga soling. Boshqa yirik etilen hosil qiluvchi mevalarga avakado, qovun, kivi, shaftoli, nok va qalampir kiradi.
O'simlikni ichkariga olib keling
Agar sizda hali ham kuzning salqin kunlarida yashil pomidoringiz bo'lsa, siz butun o'simlikni, shu jumladan ildizlarni qazib olishingiz va uni garaj kabi quruq, himoyalangan joyda bog' iplari bilan osib qo'yishingiz mumkin. Shunday qilib, mevalar hali ham uzumda pishib etishning ba'zi afzalliklariga ega bo'ladi. O'simlikni to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri yoki to'liq qorong'i joyda osib qo'ymang. Agar pomidor o'simligi konteynerda bo'lsa, uni ichkariga olib keling va quyoshli derazada saqlang.
Pomidorlarni quyoshli derazaga qo'ying
Bu zarba yoki o'tkazib yuborilgan yechim. Pomidorning to'liq pishishida sizga ko'proq omad kulib boqadi, ular allaqachon bir oz rangga ega va qattiq yosh mevalarga qaraganda yumshoqroq bo'ladi. Pomidorlar odatda poyasi tomonida o'tirganda barqarorroq bo'lsa-da, ularni pishmoqchi bo'lgan paytda gullaydigan tomonini pastga qo'ysangiz, ular kamroq chiriydi.
Pomidorlarni gazetaga o'rang
Pomidorlarni alohida-alohida ikki qatlam chuqurlikda bo'lmagan qutiga gazetaga o'ralgan holda joylashtiring. Qutini qorong'i, quruq joyga qo'ying. Odatda pomidorning pishishi uchun uch-to'rt hafta kerak bo'ladi. Ularni tez-tez tekshirib turing va chirish belgilarini ko'rsatadigan mevalarni olib tashlang.
